Gebackene Bananen
Hallo Mädels,
Heute will ich mal unter die Köche gehen und mit euch "gebackene Bananen" ausprobieren.
So wird das ganze am Ende aussehen:
Das braucht ihr:
2 | Bananen | |
Für den Teig: | ||
80 g | Mehl | |
1 TL | Backpulver | |
1 Prise | Salz | |
1 EL | Zucker | |
8 EL | Wasser | |
Öl, zum Ausbacken Honig, nach belieben ZubereitungArbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine AngabeMehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen, Wasser dazugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren (Wasser kann auch um 1-2 EL varieren, je nach Mehltyp). Die Bananen in dicke Scheiben schneiden und stückweise durch den Teig ziehen und direkt danach in die Pfanne oder Fritteuse mit heißem Öl geben und ca. 2 Min frittieren, bis sie goldbraun sind. Anschließend kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann auf Teller und mit Honig beträufeln und genießen. Ich persönlich fand die Bananen dann richtig lecker,aber vorsicht! Nicht zu wenig aber auch nicht zu viel Öl. :) Ob du es auch mit anderen Obstsorten ausprobieren kannst? Warum nicht ♥ aber keine Garantie das es schmeckt :D . Wenn ihr wollt könnt ihr eure Ergebnisse in die Kommentare schreiben :D Bis zum nächsten mal,eure Sky |
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